Les chambres sont spacieuses et possèdent un coin salon séparé et une table pour le café. Elles disposent également d'un balcon offrant des vues époustouflantes du Port Darling. Les chambres et les salles de bains sont bien aménagées et en bon état. Le restaurant Corn Exchange se situe dans l'entrée et il profite d'une bonne réputation auprès des locaux pour son buffet de poissons et fruits de mer ainsi que pour son menu à la carte. Il y a un bar dans l'entrée qui se trouve juste en face du restaurant. Il est possible de dîner dehors dans la cour intérieure paisible qui avoisinne le restaurant. En face de l'entrée de l'hôtel vous trouverez le Pub Dundee Arms. Le Pub est petit et original, il est référencé comme Héritage. Il appartient desormais à l'hôtel et sert des boissons ou des plats. La légende raconte que l'étage de ce Pub serait habité par un fantôme sympthique! Cet hôtel est un bâtiment moderne, blanc, élevé et incurvé. L'hôtel est entouré par l'historique Corn Exchange Warehouse que l'on peut voir de l'étage le plus bas de l'hôtel. C'est de ce fait un hôtel référencé comme Héritage de Patrimoine. L'entrée de cet hôtel est de taille moyenne et fonctionnelle, elle dispose d'un bar et d'un restaurant se situant en face de l'entrée principale. L'entrée repose sur 2 étages, avec un niveau inférieur réservé aux arrivées des groupes et le niveua rez-de-chaussée accueillant les voyageurs indépendants.. C'est l'un des hôtels les plus grands de Sydney et il possède un emplacement excellent. C'est un établissment de Première Classe Supérieure possédant des vues exceptionnelles sur le Port Darling depuis les chambres Harbour Views. Il y a une salle de gymnastique complètement équipée mais pas de piscine. Il y a de nombreuses boutiques de souvenirs dans l'hôtel qui se situent sur l'étage inférieur de l'entrée.
Sussex Street , 161, Sydney 2000 , Nouvelle-Galles du Sud (Australie). Ce bâtiment est situé sur le Port Darling côté ville, il domine l'eau et l'Aquarium de Sydney. L'Opéra House et le quartier des Rocks se situent à une courte course en autobus. En face de l'hôtel il y a la Baie Cockle et la King Street Wharf avec leurs nombreux restaurants et bars excellents. Il possède un accès direct à l'aquarium de Sydney via la promenade. 1 km du centre ville 12 km de l'aéroport le plus proche (sydney) 1 minutes à pieds du métro le plus proche 1 km de la gare la plus proche (town hall railway station) 1 minutes à pieds de l'arrêt de bus le plus proche 1 km du parc des expositions le plus proche (sydney convention centre) 10 km de la plage la plus proche
