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Le The St Valery est une maison d'hôtes à la gestion familiale dotée d'une connexion Wi-Fi gratuite. Cette maison de ville victorienne classée Grade B est à quelques minutes à pied de Princes Street, du château d'Édimbourg et du Royal Mile. Les chambres disposent d'une télévision à écran plat. Certaines comprennent un lit king-size, tandis que plusieurs offrent une vue sur le jardin. La gare d'Haymarket se trouve à environ 350 mètres, alors que le stade de Murrayfield est accessible en quelques minutes de marche. L'université, des galeries d'art et la cathédrale Sainte-Marie vous attendent également à proximité. Le St Valery sert un petit-déjeuner écossais complet le matin. Vous aurez la possibilité de le prendre de bonne heure. Des plats adaptés aux régimes alimentaires particuliers (végétaliens, sans gluten et sans lactose) peuvent être préparés sur demande.
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