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Il Gables è un hotel a gestione familiare di piccole dimensioni che offre intrattenimenti serali (dopo cena) organizzati dai proprietari. L'hotel è situato a est della città di Durham, nel paese di Haswell Plough sulla strada B128.
John e Dorcas Milnes sono i proprietari dell'hotel da 23 anni e vivono nel villaggio di Haswell Plough da 38. Il Gables gode di un' eccellente reputazione per la qualità della sua cucina a base di piatti inglesi. L'hotel è raccomandato dalla AA e da 'Les Routiers'. Il ristorante è di piccole dimensioni, ma offre un'atmosfera pittoresca e accogliente.
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