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O histórico Castelo Tolloch do século XII localiza-se nas imediações de Dingwall com as suas características lojas e museus no tranquilo centro da cidade (cerca de 2 km). O seu posicionamento elevado proporciona-lhe magníficas vistas sobres as Highlands que o rodeiam. Estradas rápidas e recentemente construídas tornam este hotel-castelo num excelente ponto de partida para impressionantes excursões diárias até às Highlands (por exemplo, pela encantadora Black Isle), Inverness ou ao Loch Ness (a cerca de 15 km).
Este imponente castelo com uma animada história foi primorosamente renovado em 2002 mantendo o seu carácter original e proporciona uma atmosfera singular. Dispõe de 2 andares com um total de 16 quartos decorados individualmente, assim como 3 suites. À sua espera terá um elegante hall de entrada com recepção e sala com lareira. As comodidades incluem um bar, um restaurante à la carte climatizado com especialidades tradicionais da cozinha escocesa das Terras Altas e cadeiras para crianças, assim como salas de conferências e acesso à Internet. O serviço de quartos estará também ao seu dispor. Poderá estacionar o seu automóvel no parque de estacionamento do hotel.
Os quartos, decorados de uma forma distinta e individual, contemplam casa de banho, secador de cabelo, ligação telefónica directa, televisão, máquina de café/chá, piso alcatifado e aquecimento central.
O campo de golfe mais próximo localiza-se a cerca de 6 km de distância. As imediações oferecem-lhe ainda inúmeras oportunidades de lazer como caminhadas ou pesca.
Pela manhã será servido um pequeno-almoço. O almoço e o jantar poderão ser escolhidos pelo menu, o jantar pode também ser seleccionado à la carte. Existe também cozinha dietética e pratos especiais.
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