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Este elegante hotel boutique ofrece vistas a Svendborg Sound y cuenta con un muelle privado para bañarse y un restaurante gourmet. La conexión Wi-Fi y el aparcamiento son gratuitos. El establecimiento alberga un bar y una terraza con vistas al mar. Las elegantes habitaciones del Stella Maris, totalmente reformadas en 2014, presentan una decoración de estilo nórdico o de Nueva Inglaterra. TV de pantalla plana vía satélite. Algunas habitaciones tienen vistas al mar o al jardín. El restaurante Stella Maris cuenta con una bodega y sirve platos elaborados con productos regionales e ingredientes orgánicos procedentes de la granja Vejrø del hotel. El Stella Maris Hotel de Luxe también proporciona servicio de habitaciones 24 horas, mostrador de información turística y servicio de limusina. El centro urbano de Svendborg está a 1,5 km del hotel. Los huéspedes podrán visitar el Museo de Svendborg y el club de golf de la ciudad.