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Das Hotel de la Cité ist ein magischer Ort im Herzen der mittelalterlichen Festungsmauern der Stadt Carcassonne und Teil der MGallery Gruppe. Das 5-Sterne-Hotel befindet sich in der Mauern von Carcassonne, erbaut im 19. Jahrhundert im neogotischen Stil. D as Hotel verfügt über 47 Zimmer und 13 Suiten mit Außenpool und schattigem Park. Entdecken Sie das Hotel, wo Chefkoch Jérome Ryon im Restaurant Barbacane Gastfreundschaft und Gourmet-Küche bietet.
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