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El Aux Quatre Vents está situado a 550 metros del centro de Saulieu, en las inmediaciones del parque natural regional de Morvan. Ofrece aparcamiento público gratuito y habitaciones sencillas con conexión Wi-Fi gratuita. Todas las habitaciones están equipadas con TV de pantalla plana con canales por cable y baño privado con bañera o ducha y artículos de aseo gratuitos. El establecimiento ofrece un desayuno continental diario y la prensa. También alberga un restaurante que sirve cocina tradicional francesa y especialidades de Borgoña. Este establecimiento es el lugar ideal para descubrir la región vinícola de Borgoña. Se encuentra a 25 minutos en coche de la autopista A6.