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Le Château d'Orfeuillette : un château de conte de fée entouré d'un parc somptueux avec séquoias centenaires, cours d'eau et pigeonnier : on nage en plein romantisme. Mais pas seulement, puisque la décoration résolument contemporaine et design apporte une touche résolument glamour à la belle salle de restaurant où les tables bien espacées favorisent une agréable intimité. En écho, la cuisine du chef se présente comme une ode à cette région du Géva udan si bien préservée.
Le service, au restaurant le Théophile, est à la hauteur du site et la carte des vins permet de découvrir, au-delà de quelques étiquettes prestigieuses, d'excellentes bouteilles du Languedoc-Roussillon proposées à des prix très abordables
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