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Questo hotel è ubicato nel centro storico di Beaune, una città situata nel cuore della regione vinicola della Borgogna. Nei pressi dell'hotel vi sono vari edifici storici e mete di interesse culturale, nonché svariate possibilità di shopping.
L'edificio storico che ospita questo distinto hotel di lusso risale alla metà del XV secolo. Ristrutturato nel 1998, l'hotel si sviluppa su 3 piani e dispone di un totale di 62 camere, tra cui 22 suite. Gli ospiti hanno a disposizione un'elegante hall arredata con mobili antichi che offre ai suoi ospiti servizio di reception aperta 24 ore al giorno, cassetta di sicurezza e ascensore. Un accogliente bar, una piacevole caffetteria e un raffinato ristorante à la carte offrono inoltre la possibilità di gustare squisite specialità gastronomiche. Ideale per i professionisti in viaggio d'affari, l'hotel è attrezzato con diverse sale conferenze. Gli ospiti possono usufruire di una sala di lettura, dell'offerta del negozio di souvenir, del servizio in camera e dell'assistenza medica, disponibili 24 ore su 24. Posti auto a pagamento.
Le stanze vantano un arredamento in stile individuale e dispongono di bagno/WC privato con asciugacapelli, telefono con linea diretta e TV via satellite/via cavo. La dotazione standard include altresì minibar e cassetta di sicurezza a pagamento. L'aria condizionata e il riscaldamento sono centralizzati e garantiscono una temperatura gradevole durante tutto il soggiorno.
La colazione viene servita a buffet. A pranzo e a cena le pietanze possono essere scelte à la carte. Si offrono piatti speciali e cucina dietetica.
Se provenienti da Parigi, uscire a ""Beaune 24"" della A6. Se provenienti da Lione, uscire a "Beaune 24.1". Al primo semaforo si incrocia la RN74 da Chalon a Saone. Girare a sinistra nella ?Rue Maufox". L'hotel si trova a circa 300 metri di distanza.
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