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Este hotel superior de 3 estrellas está situado en Allenbach, junto a un bosque en la carretera alemana conocida como ruta de los diamantes. Ofrece habitaciones silenciosas y comida tradicional de la región de Saar-Hunsrück. La mayoría de las habitaciones del Hotel Steuer, de gestión familiar, tienen balcón. Están ubicadas en el edificio principal del Steuer o en el anexo Gästehaus Rehwinkel. Algunas disponen de conexión WiFi gratuita. Se sirve un desayuno variado en el salón acristalado del Steuer. Además, el restaurante y la cafetería del hotel ofrecen comida local, platos internacionales y tartas caseras. Hay un taller de talla de diamantes junto al Hotel Steuer. Idar-Oberstein, la capital alemana de los diamantes, se encuentra a solo 20 km. También hay numerosas rutas de senderismo en las inmediaciones.