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Este hotel de gestión familiar está situado en una zona tranquila a la orilla del lago Eichbaumsee, al sureste de Hamburgo. El establecimiento ofrece alojamientos amplios, y cuenta con aparcamiento gratuito y un restaurante de cocina tradicional. Las habitaciones del Hotel Zum Eichbaum son muy espaciosas y presentan una decoración individual. El establecimiento ofrece una botella de agua mineral gratuita a la llegada, y dispone de conexión Wi-Fi gratuita en las zonas comunes. El Eichbaum sirve cada mañana un desayuno buffet. El restaurante ofrece platos de cocina regional y especialidades elaboradas con patata ahumada. El Hotel Eichbaum está muy cerca de la reserva natural de Ried. Los huéspedes también disponen de numerosas rutas de senderismo y cicloturismo alrededor del lago Eichbaumsee. El Zum Eichbaum se encuentra a 15 minutos en coche del centro de Hamburgo y a 30 minutos en coche del aeropuerto de la ciudad. La estación de tren urbano S-Bahn de Mittlerer Landweg, situada a 5 minutos en coche, conecta directamente con el centro de Hamburgo.