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El Grand Hotel Minareto se alza sobre un promontorio impresionante de belleza natural, rodeado por el mar y ocupa una posición panorámica privilegiada frente a la isla de Ortigia, una obra maestra del arte y patrimonio de la UNESCO. El complejo es único en Sicilia, ya que ofrece dos accesos privados diferentes al mar -la playa privada de arena y el agua cristalina del arrecife rocoso, donde se tiene la sensación de que estás en el mar abierto. Todas las habitaciones disponen de un balcón exterior y están decoradas con diferentes estilos deco y romántico, todas con muebles de madera fina realizado por artesanos locales. Todas las habitaciones cuentan con camas king size, sistema de aire acondicionado centralizado, TV LCD monitores de 32 pulgadas, teclado wi-fi para la conexión gratuita a Internet, caja fuerte, minibar privado, servicio de habitaciones las 24 horas, amplio baño y secador de pelo. El Grand Hotel Minareto también ofrece diferentes bares y restaurantes, donde los huéspedes pueden tomar un almuerzo rápido pero de alta calidad. El complejo dispone de un gimnasio de 80 m2, además de dos salas de masajes para el bienestar y tratamientos estéticos.