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El Agriturismo Calamate se encuentra en la tranquila campiña de Apulia, a 1 km del mar Jónico y rodeado de olivos y árboles frutales. Ofrece apartamentos de estilo rústico con patio privado y barbacoa. El establecimiento produce su propio aceite de oliva virgen extra y alberga un pequeño restaurante que sirve productos locales y ecológicos. Además, todos los apartamentos del Calamate incluyen zona de cocina totalmente equipada. Esta granja para no fumadores está a unos 2,5 km del centro de Gallipoli y a 25 minutos en coche de Lecce. Hay aparcamiento privado. Se ofrecen cursos de cocina gratuitos, artesanía local, pasta fresca y otras actividades didacticas.