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Immersa nella campagna toscana, la Fattoria Lavacchio è un'azienda agricola biologica situata su una collina, a 7 km da Pontassieve, a 20 km da Firenze e a 1 ora di auto da Greve in Chianti. Offre un ristorante, una piscina all'aperto, camere rustiche e appartamenti con angolo cottura. Nella Tenuta è disponibile un ristorante tipico toscano. In alta stagione, da marzo a ottobre è aperto 6 giorni a settimana. In bassa stagione, da novembre a febbraio, è aperto solo nei fine settimana. Nei mesi di novembre e dicembre, il ristorante è aperto di venerdì e sabato a cena e di sabato e domenica a pranzo, è necessaria la prenotazione. Sono inoltre disponibili altri ristoranti nelle vicinanze che offrono diverse esperienze culinarie, su prenotazione. Vi preghiamo di contattarci per verificare le opzioni del ristorante. Presso l'Agriturismo Fattoria Lavacchio vengono utilizzati metodi di coltivazione tradizionali per produrre vino, olio d'oliva, farina e ortaggi. La Bottega del Mulino dispone di una terrazza con vista sui vigneti e serve specialità locali preparate con i prodotti dell'azienda agricola. Situate in 2 edifici separati, tutte le sistemazioni presentano semplici arredi rurali e pavimenti in cotto. Ognuna è dotata di set per la preparazione di tè e caffè, TV LCD e bagno privato. Gli appartamenti dispongono di camino e angolo cottura completamente attrezzato. Corsi di cucina, degustazione di vini e corsi di ceramica sono solo alcune delle attività proposte da questo agriturismo. Gli ospiti possono visitare i vigneti e osservare come viene prodotto il vino. La struttura è stata insignita del premio Best Accommodation in Florence 2013, dalla rivista Great Wine Capitals.
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