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Cet hôtel de luxe est situé au c?ur de Guadalajara, à seulement 3 rues du palais gouvernemental et de la cathédrale archiépiscopale, ainsi qu'à 5 rues du théâtre et de Degollado. L'hôtel est lui-même un emblème important. Il est le point de départ idéal pour partir à pied à la découverte du centre historique, des nombreux musées, des monuments importants et du Hospicio Cabañas classé au Patrimoine mondial par l'UNESCO. Il est également connu en tant qu'hôtel de corrida et célèbre pour avoir accueilli des personnalités et acteurs mexicains célèbres comme María Félix, Cantinflas, Jorge Negrete et Pedro Infante. Il y a de nombreux bars et certains transports publics juste devant l'hôtel. La station de métro la plus proche est à 1 km, tandis que le bus et le train le plus proches sont à 3 km.
Ouvert au milieu du 19e siècle et rénové en 2005, ce confortable hôtel de centre-ville a su conserver son style colonial du 19e siècle. Cet établissement de 4 étages à l'architecture impressionnante compte 64 chambres, dont 3 suites élégantes et 4 suites Junior. Il comprend la terrasse panoramique La Verbena, un superbe hall d'accueil avec une réception ouverte 24h/24, un ascenseur, un coffre-fort, un bureau de change et un vestiaire. L'hôtel abrite également une salle de petit-déjeuner, un café, un bar agréable proposant de la musique live (El Encierro) et le restaurant El Ruedo. Une salle de conférence et un accès Internet haut débit sont mis à la disposition des personnes en voyage d'affaires. Les services de chambre et de blanchisserie, ainsi que l'assistance médicale complètent les prestations. Les vélos peuvent être garés dans le local prévu à cet effet. L'hôtel possède également un parking.
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