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Situado en uno de los barrios más bonitos de la Medina de Fez (ciudad vieja), donde el tiempo parece haberse congelado a través de los siglos, saca su nombre del color azul de la famosa zellij de la ciudad de Fez. Antigua casa de familias nobles Fassi. Restaurado respetando la arquitectura marroquí.Desde el suelo hasta el techo, los arcos y columnas, los materiales nobles se han conformado de acuerdo al arte artesanal ancestral. En este tranquilo lugar,las estructuras auténticas (mármol, zellij,yeso esculpido y madera en forma) y el diseño contemporáneo se encuentran en una armonía refinada.