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À l'image du nom de la ville de Fès signifiant « pioche » dont la légende raconte que le Sultan Moulay Driss a fait jaillir d'un coup
de pioche une eau pure et limpide, l'hôtel 5 étoiles Sahrai sculpté sur les vestiges du palais du Maréchal Lyautey, domine la plus
grande médina du monde.
« Pur », car il révéle l'habile mutation architecturale orchestrée par le designer français Christophe Pillet permettant la coexistence
d'un design contemporain et le savoir faire ancestral oriental à l'instar des riads.
« Limpide », puisque cette maison de verre,en pierre de Taza, nous offre l'occasion de savourer un luxe rimant avec simplicité où lignes droites et volumes préservent une vue à couper le souffle. Un panorama enchanteur, valorisé récemment par la créa-
tion d'un rooftop, révéle toute l'histoire de cette ancienne capitale qui accueillent des DJ pour des instants « hip & chic ».
À seulement 2h30 de Paris, l'hôtel Sahrai propose une expérience inédite alliant tradition et modernité. Ce lieu unique aux lumières féeriques permet à tout visiteur de contempler le c?ur historique de la ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1981, abritant ses célèbres souks,mosquées, hammams et artisans regroupés notamment dans la célèbre tannerie de Chouara, vieille de près de 1000 ans...
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