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Con unos orígenes que datan del 1338, el Torre de Palma Wine Hotel nace en 2014 para ser su casa en pleno Alentejo, inspirado en el modo de vida de la distinguida familia Basilii (antiguos habitantes de las vecinas ruinas romanas de Torre de Palma) y en las tradiciones locales. El Torre de Palma Wine Hotel es un hotel boutique de 5 estrellas dedicado al vino de Alentejo y a experiencias auténticas. Cuenta con una arquitectura típica de Alentejo y con espacios muy acogedores. Las 19 habitaciones y suites ofrecen una decoración elegante que combina lo contemporáneo con lo tradicional, en perfecta armonía con la naturaleza. El hotel dispone de piscina cubierta y al aire libre, un spa, un restaurante y un bar. Además, dispone de una sala de cine, capilla, un centro ecuestre, un jardín biológico vegetal, un huerto, un viñedo, un pequeño olivar, un pequeño bosque, una tienda de productos regionales y aparcamiento privado. Este hotel romántico en el corazón del Alentejo viticultor no podría existir sin la producción de vino y el enoturismo. Encontrará la sala de barricas, sala de degustación, zona de producción y diversas actividades recreativas y culturales relacionadas con el vino.