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L'Eurostars Palacio de Cristal présente un concept hôtelier innovant renforcé par le design et la technologie les plus modernes. Situé dans le Palacio de Congresos, un complexe conçu par Santiago Calatrava, le bâtiment se distingue par ses formes uniques et ses espaces affichant une personnalité unique. Le design de l'Eurostars Palacio de Cristal souligne le style novateur du célèbre architecte, combinant des éléments de haute technologie et des détails exceptionnels avec une base minimaliste. Les chambres se distinguent par leur espace et leur luminosité. Elles sont dotées de grandes fenêtres permettant d'admirer la vue sur la Sierra del Áramo et le centre d'Oviedo. De plus, l'hôtel dispose de plusieurs salles d'une capacité de plus de 400 personnes, pouvant accueillir toutes sortes d'événements, ainsi que d'un espace gastronomique spécialisé dans la cuisine au gril.
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