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Las Cumbres Boutique Hotel & Spa by DON, es un hotel 5 estrellas, ubicado en un entorno natural, sobre una cumbre en la zona de Punta Ballena de Punta del Este. Se destaca por su vista panorámica a la Laguna del Sauce y a la península.
El Hotel cuenta con una reconocida Casa de Té ideal para disfrutar del atardecer y su vista panorámica. También cuenta con un restaurante Gourmet reconocido internacionalmente.
La propiedad cuenta con una decoración temática, dedicada a los objetos y adornos recolectados por el dueño Iván Holjevac, durante sus viajes culturales alrededor del mundo.