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Il Minstrels Rest ospita camere dagli arredi storici fornite di morbidi accappatoi e vanta un parcheggio gratuito sito in una piccola e tranquilla stradina, a solo 5 minuti di guida dal centro di Hastings. Ogni mattina, un'armatura medievale veglierà su di voi mentre gusterete la premiata colazione all'inglese allestita sul tavolo del XVII secolo. Chiamate con il nome di menestrelli medievali, le sistemazioni del Minstrels Rest offrono decorazioni personalizzate con particolari finiture storiche e sono provviste di set di cortesia, selezione di riviste, nonché mini frigorifero con latte fresco, succhi di frutta e acqua in bottiglia. Alcune presentano una doccia con idroterapia o una lussuosa vasca da bagno con idromassaggio. Allestita con piatti, ceramiche e brocche artigianali, la colazione vi attende ogni mattina sul tavolo di quercia in stile giacobino e propone prodotti di provenienza locale. Tra questi figurano le uova da allevamento all'aperto fornite dalla fattoria locale, le marmellate e le confetture confezionate in loco, e i pomodori, la frutta e le bacche coltivati nel giardino. Alloggerete a 5 minuti in auto dal grazioso lungomare e a 3,2 km dalla stazione ferroviaria di Hastings, dalla quale disporrete di un servizio navetta, mentre in 15 minuti di auto potrete raggiungere la celebre Collina di Senlac, luogo della leggendaria battaglia di Hastings nel 1066 e oggi sede dell'Abbazia di Battle.
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