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O hotel situa-se num impressionante castelo, no topo de uma colina na cidade medieval de Erice. O castelo ocupa uma posição dominante e oferece magníficas vistas para o mar e para as ilhas Egadi. O aeroporto de Palermo fica a cerca de 100 km e o de Catania a aproximadamente 290 km.O hotel oferece uma oportunidade única de ficar alojado numa parte da história da Sicília. O castelo, um de dois em Erice, foi originalmente construído pelos Normandos no século XI, tendo sido aumentado ao longo dos tempos, incluindo três torres de vigia que datam do século XV. O castelo é ainda propriedade da família Pepoli, que ganhou proeminência na Sicília na corte normanda de Frederico I. O hotel, totalmente restaurado em 2005, dispõe de um total de 6 quartos duplos e uma suite, bem como um restaurante, um bar e sofisticados jardins. Os hóspedes terão ainda ao seu dispor uma sala de estar comum e uma sala de leitura. As instalações incluem também ar condicionado, recepção em serviço sob 24 h, cofre, guichet para câmbio monetário, área de estar com televisão e serviço de quartos.Os quartos compreendem casa de banho privativa com banheira e secador de cabelo, telefone com ligação directa, televisão via satélite/cabo, acesso à Internet, mini-bar, facilidades para preparar chá/café, cama kingsize, ar condicionado e aquecimento reguláveis individualmente e cofre.O restaurante do hotel encontra-se num espaço escavado nas velhas parede de pedra com o fim de oferecer gastronomia requintada especializada em cozinha e vinhos sicilianos onde os hóspedes poderão descobrir velhas receitas de família. É o local ideal para almoços de negócios, jantares de gala, cocktails e buffets. O hotel conta ainda com um agradável bar.
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