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Localizado no centro de San Cristobal de las Casas, a 5 minutos a pé da praça principal, do parque central e da catedral, o Hotel Provincia disponibiliza um restaurante numa atmosfera de estilo colonial. Os quartos de estilo rústico apresentam uma decoração minimalista e detalhes em madeira. Todos os quartos têm pisos de madeira, cofre, roupeiro de madeira, televisão de ecrã plano por cabo e linha telefónica. A casa de banho inclui um secador de cabelo, produtos de higiene pessoal gratuitos e uma banheira ou chuveiro. O Chiapas propõe uma cozinha tradicional e gourmet. Os hóspedes poderão explorar os típicos pratos regionais no restaurante da propriedade ou explorar as opções ao longo do folclórico San Cristobal de las Casas. Os mercados de artes e artesanato da cidade apresentam têxteis artesanais, roupas, cerâmicas e brinquedos. O San Cristobal encontra-se em redor de muitos lugares interessantes e locais de ecoturismo, como o Parque Nacional Cañón del Sumidero, que fica a 1 hora e 30 minutos de carro.
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