Beschreibung des Hotels

Das Immerso ist ein neues Gastgewerbeangebot, das aus dem Wunsch heraus entstanden ist, dass Ericeira zu einer Referenz in Portugal wird. Immerso ist auch ein Hotel, eingebettet in die Landschaft, in Harmonie mit dem Land und mit herrlichem Blick auf das Meer.
Für uns ist der größte Luxus die Natur. Aber wir wissen, wie wichtig kleine Details sind, eine gezielte und maßgeschneiderte Aufmerksamkeit, und so bieten wir eine exklusive Erfahrung, aber zur gleichen Zeit einfach, unprätentiös und engagiert.
Ein Fünf-Sterne-Hotel, das in eine lokale Fischergemeinde in der Nähe der portugiesischen Hauptstadt Lissabon integriert ist, vor einer der Wellen des Welt-Surf-Reservats liegt und mit den Konzepten von Achtsamkeit und Foodmind verbunden ist.
Das Hotel Immerso, das sich für nachhaltige Praktiken einsetzt, verfügt über 37 komfortable und raffinierte Zimmer, davon 8 mit Verbindungstür, 2 Suiten, einen Swimmingpool, ein Spa, einen Fitnessraum und Partnerschaften mit lokalen Anbietern für Kultur-, Abenteuer- und Wellnessaktivitäten.
Das Konzept des Restaurants wurde von Küchenchef Alexandre Silva entwickelt, der mehrfach mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Die Saisonalität der Zutaten wird respektiert und die Gastronomie und die regionalen Produkte stehen im Mittelpunkt. Das Restaurant Emme kann in verschiedenen Umgebungen genossen werden: drinnen, auf der Terrasse, in der Poolbar und in Emme on fire, einem Außenbereich in Verbindung mit der Natur, wo das Teilen und die Geselligkeit im Vordergrund stehen, wobei das Feuer die Hauptrolle spielt.

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