Descrição do hotel

O Immerso é uma nova proposta de hospitalidade, que nasceu da paixão pela Ericeira para ser uma referência em Portugal. O Immerso é também um hotel, mergulhado na paisagem, em harmonia com a terra e com vistas deslumbrantes para o mar.
Para nós, o maior luxo é a Natureza. Mas sabemos como são importantes os pequenos detalhes, uma atenção focada e à medida, e por isso propomos uma experiência exclusiva, mas ao mesmo tempo simples, despretensiosa e dedicada.
Um Hotel de cinco estrelas que está integrado numa comunidade local piscatória, próxima da capital portuguesa, Lisboa, em frente a uma das ondas da reserva mundial de surf e associado aos conceitos de mindfulness e foodmind.
Comprometido com práticas sustentáveis, o Hotel Immerso dispõe de 37 confortáveis e requintados quartos, 8 deles comunicantes, 2 suites, piscina, spa, ginásio e parcerias com agentes locais, para atividades culturais, de aventura e de bem-estar.
O conceito de restauração é desenvolvido pelo Chef Alexandre Silva, repetidamente galardoado com estrela Michelin, onde se respeita a sazonalidade dos ingredientes e onde a gastronomia e os produtos regionais são o foco. O restaurante Emme pode ser desfrutado em diferentes ambientes, no interior, na varanda, no bar da piscina e no Emme on fire, espaço exterior em comunhão com a natureza, onde se dá primazia à partilha e convívio, sendo o Fogo o principal protagonista.

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