Descripción del hotel

El Immerso es una nueva propuesta de hostelería, nacida de la pasión por que Ericeira sea una referencia en Portugal. Immerso es también un hotel, inmerso en el paisaje, en armonía con la tierra y con impresionantes vistas al mar.
Para nosotros, el mayor lujo es la naturaleza. Pero sabemos lo importante que son los pequeños detalles, una atención centrada y a medida, y por eso proponemos una experiencia exclusiva, pero al mismo tiempo sencilla, sin pretensiones y dedicada.
Un hotel de cinco estrellas que se integra en una comunidad pesquera local, cerca de la capital portuguesa, Lisboa, frente a una de las olas de la reserva mundial de surf y asociado a los conceptos de mindfulness y foodmind.
Comprometido con las prácticas sostenibles, el Hotel Immerso cuenta con 37 cómodas y refinadas habitaciones, 8 de ellas comunicantes, 2 suites, piscina, spa, gimnasio y colaboraciones con agentes locales para actividades culturales, de aventura y bienestar.
El concepto de restaurante está desarrollado por el chef Alexandre Silva, galardonado en repetidas ocasiones con una estrella Michelin, donde se respeta la estacionalidad de los ingredientes y donde la gastronomía y los productos regionales son el centro de atención. El restaurante Emme se puede disfrutar en diferentes ambientes, en el interior, en la terraza, en el bar de la piscina y en Emme on fire, un espacio al aire libre en comunión con la naturaleza, donde se prioriza el compartir y la convivencia, siendo el fuego el principal protagonista.

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