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El Hotel De Peracker está situado las afueras de Waregem. Este antiguo granero fue convertido en un elegante restaurante y hotel hace 13 años. El restaurante dispone de horno de piedra, una forma especial de comer en grupo, con un amplio parking. El De Peracker es conocido por su espaciosa terraza, con vistas al lago. Los niños podrán jugar en el arenero.
En caso de llegar tarde o de llegar un viernes o domingo, deberá solicitar el código de acceso.
El restaurante cierra los viernes y domingos por la noche.
El horno a la piedra es una forma antigua de preparar una comida, la fórmula ideal para grupos, amigos y familias para relajarse alrededor de la mesa. La parrilla a la piedra no se puede hacer con cualquier piedra, sino que se necesita una piedra dolomita especial, que se coloca en la mesa, y ya se puede empezar la cena. Podrá disfrutar de 5 tipos diferentes de carne, incluyendo ternera, cerdo, cordero y pollo.
Entre las verduras podrá degustar pimientos, cebollas y champiñones, que podrá asar usted mismo, además de ensalada variada, patatas, patatas fritas y diferentes salsas, para todos los gustos. La parrillada a la piedra es muy popular entre los vegetarianos.