Descrizione dell'hotel

The Crown at Whitebrook ha ricevuto nel 2007 la stella Michelin e rappresenta un luogo perfetto per gli amanti della buona cucina. Si tratta di un albergo romantico circondato da giardini e pascoli, in un piccolo villaggio a circa 8km da Monmouth e a 2km dal fiume Wye. Questa zona della Wye Valley è stata definita giustamente un'area di particolare bellezza naturale. La porzione più antica dell'hotel risale al periodo tra il 1670 e il 1707. È stata completamente ristrutturata e ampliata nel 1973. Il ristorante serve un menù a base di prodotti locali freschi e metodi della cucina classica francese. L'atmosfera è calorosa e casalinga e il servizio attento.

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