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Situé au c?ur de la région viticole du centre d'Otago et à seulement 20 minutes en voiture de l'aéroport de Queenstown, le Gibbston Valley Lodge and Spa propose un hébergement de luxe, un service personnalisé 5 étoiles, un restaurant sur place et un spa. Les 24 villas privées offrent une vue sur les vignobles bio et les montagnes de Gibbston. Toutes les villas sont climatisées et comprennent un espace de vie intérieur spacieux et luxueux. Elles s'ouvrent sur une terrasse couverte privée et isolée ainsi que sur une cour bien exposée. La grande salle de bains est pourvue d'une douche à l'italienne, d'une baignoire séparée, d'une double vasque et de produits de beauté haut de gamme fabriqués localement. Vous pourrez profiter d'une grande variété de forfaits d'expérience, adaptés à vos besoins et à vos intérêts. Vous pourrez notamment faire de la randonnée à pied ou à vélo le long des sentiers de la gare de Gibbston Valley, qui s'étend sur plus de 1 000 hectares, participer à des dégustations de vins et à des visites de vignobles éducatifs, profiter de soins de spa, de forfaits de vin et de nourriture ainsi que d'excursions à Queenstown et Arrowtown. Le restaurant propose un menu à la carte ainsi que des plats sans gluten et végétaliens. Le chef cuisinier Anthony Gradiska a conçu le menu pour s'accorder parfaitement avec les vins primés de la vallée de Gibbston. Le restaurant Lodge sert des repas préparés à partir d'ingrédients biologiques et issus de la production durable, cultivés dans le jardin du chef ou soigneusement sélectionnés parmi des fournisseurs artisanaux locaux. L'AJ Hackett Bungy Jumping - Kawarau Bridge se trouve à 1,3 km du lodge, tandis que le Queenstown Event Centre est à 18 km.
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