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Il Logis l'Ermitage, Bistrot des Saveurs è una tipica struttura nelle Ardenne. È situato in uno splendido ambiente naturale lungo una piccola stradina romantica che collega Houffalize Laroche en Ardenne con un giardino affacciato sul fiume Ourthe. La struttura ospita il famoso ristorante Le Bistro des Saveurs, dove lo chef prepara eccellenti specialità di pesce, funghi dai boschi, asparagi e selvaggina di stagione. A vostra disposizione anche i servizi di mezza pensione e di fine settimana gourmet. L'hotel dispone di una bella terrazza.
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